Бесплатный номер для городов России: 8-800-55-02-669
495669-20-20

Дымогенераторы

Получение качественного дыма для копчения – основа коптильного производства. Среда для дымообработки формируется в генераторах, которые могут быть как встроенными, так и автономными. Последние, как правило, применяются при совместной работе с камерами большой вместимости.

Предлагаются дымогенераторы как с традиционной выработкой дыма из опилок или щепы, так и наиболее совершенные с точки зрения экологической безопасности – с использованием конденсированного дыма. Широко применяются модели с получением рабочей среды фрикционным способом - трение металлического диска о деревянные бруски.