495669-20-20

Пароконвектоматы

Универсальность пароконвектоматов позволяет нам рекомендовать это оборудование для любой профессиональной кухни. Это именно то высокотехнологичное оборудование, которое одновременно печет, парит, жарит и варит, причем запахи приготавливаемых блюд не смешиваются, и для каждого блюда соблюдается индивидуальный режим температуры и влажности.

Одним из лучших производителей пароконвектоматов на сегодняшний день является немецкий бренд MKN, который выпускает несколько серий, различающихся размерами и дополнительными функциями. Это серии FlexiCombi MagicPilot, FlexiCombi Classic, SpaceCombi Compact и Junior. В конечном счете, выбор серии и конкретной модели зависит от предпочтений шеф-повара, а также производительности и пропускной способности предприятия общественного питания.

Серия FlexiCombi MagicPilot является флагманом пароконвекционных печей компании MKN. Именно в этой линейке воплощены все инновационные решения бренда — от сенсорного дисплея до огромного количества функций в базовой комплектации.

Серии Compact и Junior отличаются небольшими габаритными размерами, и для каждой из них возможна установка панели управления MagicPilot либо Classic, от выбора которой зависит функциональность оборудования.

Пароконвектомат любой серии можно купить с дополнительными опциями, не входящими в базовую комплектацию.

Также MKN предлагает ряд дополнительных аксессуаров для пароконвектоматов, таких как: противни для выпечки, покрытые гранитной эмалью, противни с силиконовым покрытием и многое другое.