Бесплатный номер для городов России: 8-800-55-02-669
495669-20-20

MKN Compact и Junior

При небольших габаритных размерах серии профессиональных пароконвектоматов HansDampf Compact  и Junior  практически полностью сохраняют функциональные возможности серий HansDampf Silver и HansDampf Gold.

Благодаря инновационным конструкторским решениям пароконвектоматы  HansDampf Compact  и Junior позволяют в условиях ограниченных площадей применить самые современные технологии тепловой обработки продуктов питания, получить высококачественную продукцию.

Серии Hans Dampf Compact и Junior комплектуются панелями управления двух типов Classic и PROfessional. От типа выбранной панели управления зависит и функциональность пароконвектомата.

 

Особенности Hans Dampf Compact PROfessional и Junior PROfessional

 

  • ClimaSelect - индивидуально устанавливаемый климат-контроль при готовке с активным увлажнением и сушкой. 10 программируемых шагов для приготовления хрустящих и сочных продуктов.
  • RackControl -  мультитаймер для контроля за единовременным приготовлением нескольких блюд.
  • Ready2Cook - прогрев, охлаждение или другой температурный режим приготовления
  • Щуп измерения внутренней температуры
  • До 40% экономии места за счет компактных (55 см шириной) размеров пароконвектомата
  • Встроенное душирующее устройство  с возможностью регулировки напора струи
  • Steam Exhaust System - SES - принудительное вытягивание пара после завершения программы приготовления, для безопасного открывания двери.
  • Дверь камеры с тройным остеклением.
  • WaveClean (опция) - автоматическая система очистки

 

Особенности Hans Dampf Compact Classic и Junior Classic

 

  • Автореверсивный вентилятор
  • До 40% экономии места за счет компактных (55 см шириной) размеров пароконвектомата
  • Встроенное душирующее устройство  с возможностью регулировки напора струи
  • WaveClean (опция) - автоматическая система очистки: моющее и ополаскивающее средства находятся в одном картридже разделенные защитной восковой мембраной
  • DryTonic  (опция) -  удаление излишней влаги