Бесплатный номер для городов России: 8-800-55-02-669
495669-20-20

Подовая печь Miwe

Один из самых известных европейских производителей оборудования для выпечки хлеба и изделий из муки представляет вашему вниманию свою подовую печь. Высокое качество материалов изготовления гарантируют модели Miwe, общее признание среди производителей хлебобулочных изделий. Модульная конструкция данного устройства позволяет устанавливать ее даже в малоразмерных помещениях небольших пекарен, кафе, ресторанов. Конструкция и устройство печей этого производителя, обеспечивает мягкий температурный режим, как в классических каменных печах. Поды в этих изделиях изготавливаются из керамики или гранита.

Технические характеристики подовой печи Miwe

Число противней

1 - 36

Размеры противня

60/40 см и 18/26 см

Число пекарных камер

1-6

Размеры пекарной камеры Ш/Г

60/40, 60/80, 120/80, 120/120, *140/80

Площадь пода

0,24 – 8,64 м?

Производство пара

По желанию (парогенератор)

Тип обогрева

Излучение

Материал пода

Камень

Вид энергии

Электричество

Система управления

Аналоговое устройство управления или устройство управления с

жестко заданными программами

Принадлежности

Расстойный шкаф, подставка, шкаф для сушки, промежуточное    отделение, цоколь, вытяжной колпак, паровой конденсатор

Особенности

Сдвоенная пекарная камера