Бласт-чиллеры Foster

Согласно нормам гигиенической безопасности пищевые продукты должны охлаждаться так быстро, насколько это возможно. Обычных холодильных шкафов недостаточно. Для этой цели подойдут специальные бласт-чиллеры производства Foster, которые могут провести охлаждение блюд от первоначальной температуры +90°С до +3°С всего за 90 минут. Модели снабжены эффективной системой CirculairTM, благодаря которой воздух равномерно распределяется во внутреннем пространстве. Новейшее программное обеспечение. Технология Surf Navigation для простого выбор и установки необходимого режима.