Бесплатный номер для городов России: 8-800-55-02-669
495669-20-20

Конвекционная печь MIWE ECONO

 Существует несколько вариантов MIWE ECONO для любых потребностей в производственных мощностях. Система пароувлажнения, которую имеют эти конвекционные печи обладает достаточной мощностью для окончательной выпечки полуготовых изделий, а оптимальные монтажные размеры способствуют удобному расположению на кухне.

 

    • 2 реверсирующих конвекционных вентилятора  с  4 регулируемыми скоростями обдува, автоматическая остановка вентилятора незадолго до окончания программы выпечки.

    • Электрический клапан отвода пара.

    • Система управления FP (30 программ выпечки, 12 вызываются непосредственно через меняющиеся пиктограммы, 5 циклов выпечки)

    • Система очистки easy clean.

    • Большое смотровое окно, галогенное освещение; отражающее тепло двойное застекление.

  • Возможность установки одной печи на другую для увеличения производительности.
Технические характеристики кондитерской печи

Внешние размеры в см (Ш х Г х В)

90 x 85 x 78/93,5/110

Число направляющих под противни

6/8/10 (60 x 40 см)

Управление

FP12

Общая потребляемая мощность в кВт

9,5 / 13,8 / 15,8

Защита предохранителем в А

3x16 / 3x25

Дверной упор

справа или слева