Вакуумный маринатор AW M 20

Надежный помощник для добавления приправ и размягчения с объемом наполнения 12 л. Найдет свое применение в мясном магазине, на кухне отеля, в магазине деликатесов.

Маринатор выполняет такие операции как маринирование, замесы, добавление приправ, размягчение, разрыхление. Мясо, рыба, домашняя птица, жаркое, язык, лопатка, бефстроганов, мясной гриль, грудка индейки могут пройти в чреве маринатора свои удивительные метаморфозы.

Маринатор располагает незаурядными техническими возможностями для разнообразной и индивидуальной кухни. Он уменьшит расход мяса и сократит потери от его тушения. Встроенный вакуумный насос обеспечивает разрежение различной степени. Возможен ввод до 10 программ обработки мяса, также возможно ручное управление. Также предлагаем ознакомиться с таким популярным кухонным оборудованием, как профессиональные мясорубки, которые производит фирма AlexanderSolia.

Данная модель снята с производства.