Плита со сплошной поверхностью MKN Optima 850 2023503

Ресторанная электроплита для профессиональной кухни оборудована со сплошной поверхностью, с четырьмя зонами нагрева по 4 кВт и оснащена духовым шкафом. Корпус, который имеет это ресторанное оборудование, полностью изготовлен из хромоникелевой стали, а топ герметично приварен, с боковыми канавками для лучшей чистки.

Поверхность для нагрева имеет габритные размеры - 715 х 705 х 18мм. Изготавливается она из высокожаропрочной стали и, как опция, может быть выполнена с хромированным неотражающим покрытием.

Контактные нагревательные элементы для повышения производительности и закругления поля для термообработки, обеспечивающие его более удобную и, следовательно, быструю чистку.

Духовка оснащена двумя нагревателями (прямой верхний нагрев и непрямой нижний). Прямой верхний нагрев осуществляется встроенным цилиндрическим нагревательным элементом. Непрямой нижний нагрев регулируется с помощью термостата с контрольной лампой, контрольным переключателем и предохранительным температурным термостатирующим реле. Температурный диапазон работы духовки - от 50°С до 300°С.

Противень для выпечки 206103 и решетка из хромоникелевой стали 202112 поставляются дополнительно по специальному заказу.