Бесплатный номер для городов России: 8-800-55-02-669
495669-20-20

Плиты со сплошной стальной поверхностью

Напольные промышленные электрические плиты со сплошной поверхностью из стали немецкого производства имеют гладкую плоскость, по которой удобно перемещать тяжелую посуду, применяемую на профессиональной кухне. Особенность таких электроплит – это «градиент температуры», то есть постепенное изменение температуры по мере удаления от встроенного нагревательного элемента. Повара успешно используют фактор градиента, располагая посуду от центра к периферии в соответствие с требуемой температурой. По центру ставят большие кастрюли, рядом можно томить молочные каши, варить кофе, и т.п.  Слабо нагретые периферийные зоны удобны для поддержания температуры пищи в течение продолжительного времени. Покупайте только лучшие электроплиты со сплошной поверхностью производства Германия.