HansDampf 10.1 CSE11
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в подборе оборудования – оставьте контакты, наши специалисты свяжутся с вами в течение дня
Заказать консультацию БесплатноЭтот пароконвектомат линии HansDampf Silver, как и все оборудование MKN, достаточно хорошо оснащен инновационными технологиями для наибольшей оптимизации процесса приготовления блюд.
Технология FlexiRack позволит устанавливать противни поперечно или продольно.
Режим кулинарной обработки по выбору: обработка паром, комбинированная жарка с паром, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление или режим Дельта Т.
Отдельно стоит отметить функцию пошагового приготовления, комбинирующую три любых последовательных этапа приготовления блюда.
Пароконвектомат HansDampf 10.1 CSE11 рассчитан на 10 стандартных гастроемкостей GN 1/1.
Обращаем ваше внимание на то, что данная модель была снята с производства.
|
Размеры, мм |
997kh799kh1060 |
|
Управление |
ручное |
|
Вместимость камеры |
10хGN1/1х65 мм |
|
Мощность, кВт |
16,5 |
|
Питание, В |
380 |
Напишите нам
Заказ в 1 клик
